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2012.10.05 (Fri)

揚げないから揚げ

日本からこんなもの
を買ってきてありました。
 

 
これなら油を少ししか
使わないからヘルシー
なんじゃないですか
 
さっそく作ってみましょう
。おじちゃん
お願いします
 




 
まずは適当な大きさに刻んだ鶏もも肉をボウルに入れます。そこにこのをまぶします。
 
ボウルをあおって粉がまんべんなく肉に届いたら
5分ほど放置します。
 

 
フライパンに少しだけをひいて温めます。温まったら鶏肉をフライパンに並べ、回りに少しの水を入れてフタをします。弱火で蒸し焼きにします。ギョーザを作るときのようですよ

 
3分ほど蒸し焼きにしたらフタを取って、中火で転がしながら
、さらに焼きます。
 

 
できましたよ

 

 
お味は......それなりにカリッとはなっていますけど、味はどうもから揚げとはちょっと違います。それにしてもどこかで食べたことのある味です。うーんと

何だっけなぁ
......
 
ポク
ポク
ポク
 チーン
 
ベ○ースターラーメンチキン味だー

 




 
オンタリオ州の週末は3連休です。おじちゃんは金曜日も休暇を取ったので、月曜まで4連休
ですよ。わーい
どこ行くー
何たべるー
 天気が良いといいですね
09:59  |  yahoo時代の記事  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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